上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

栗菓子

ちょっと高級なイメージのある『栗』。
そんな栗を使った菓子をご紹介します。

栗の季節もそろそろ終わり。
今期は不作の年といわれている栗を使ったお菓子をどうぞ。

栗はゼロ度前後で冷凍貯蔵をすると少しずつ糖度を増して甘くなっていき、
5週間程度でもとの3倍程の糖度になるといわれています。


笠間栗の焼き栗 (計1kg前後・3Lサイズ・茨城県産栗使用・11年11月上旬頃より順次発送)0326



究極の栗羊羹「栗羹」



渋皮一粒栗入り焼き栗きんとん「瀬戸黒」6ヶ入/スイーツ/栗和菓子/誕生日ギフト



丸ごと1粒の栗を羊羹でくるみました栗蒸羊羹8個入/贈り物/和菓子/プレゼント/栗/御祝








【ネット限定送料無料】あん栗
栗の甘露煮を細かく刻んで白あんに練り込み、ひとくち大に丸めて羊かんでコーティング。羊かんは職人の技で薄く、ムラなくかけられており、まろやかな風味が一層引き立ちます。●日持ち常温40日目安
980円









【ネット限定送料無料】栗ようかん
水の代わりに北海道産小豆の炊き汁を使った練り羊かんは、豆の風味が濃く味わい深さが違います。錦玉ゼリーにはコシのある国産糸寒天を使用して、歯ごたえのよさを出しました。●日持ち常温90日目安
2,200円









京のもちもち麩まんじゅう
生麩ならではのもっちりシコシコの歯ごたえとツルッとなめらかな喉ごしに、あっさりと炊いたあんがマッチ。よもぎ麩には小豆こしあん、ニッキ麩にはいもあん、白麩には栗あん入り。いもあんや栗あんは秋らしい味わいです。清々しい笹の香りに包まれた、繊細で上品なおいしさをどうぞ。●15個●日持ち冷凍30日目安
2,980円









【まとめ買い商品】栗きんとん
甘さ控えめの栗きんとんです。お買い求めやすい少量タイプ。◎そのまま解凍する●日持ち冷凍90日※こちらの商品は【まとめ買い商品】となります。【まとめ買い商品】と記載のある商品を、一ヶ所のお届けでまとめて4,200円(税込)以上ご注文いただくと送料無料になります。税込4,200円未満の場合は別途送料630円(税込)を申しうけます。※写真は調理・盛付の参考例です。付け合わせ等は、商品に含まれません。※日持ち日数は冷凍保存での目安です。※商品により形状に個体差がございます。
298円









【まとめ買い商品】ふわふわ大福(栗あん)
生地に空気を多く抱かせ、口溶けの良い大福生地に仕上げました。栗餡との相性バッチリです。◎そのまま解凍する●日持ち冷凍180日※こちらの商品は【まとめ買い商品】となります。【まとめ買い商品】と記載のある商品を、一ヶ所のお届けでまとめて4,200円(税込)以上ご注文いただくと送料無料になります。税込4,200円未満の場合は別途送料630円(税込)を申しうけます。※写真は調理・盛付の参考例です。付け合わせ等は、商品に含まれません。※日持ち日数は冷凍保存での目安です。
798円









越冬インカのめざめ5キロ  計5Kg前後・北海道産・12年1月中旬頃より順次
●大人気のインカのめざめです!---------------------------------------------大人気のインカのめざめです!甘くて濃厚な味わいで、栗やサツマイモのようと評されています。●ひと冬越して甘みが増しました!---------------------------------------------越冬インカのめざめは、低温貯蔵庫でひと冬熟成させて元々甘味が強いジャガイモが、越冬野菜の特徴そのままに、さらに甘みが際立つ美味しさに仕上げています。
2,980円









良平堂の栗きんとん羊羹
自慢の栗きんとんを、なんと羊羹にしました!もちろん、恵那の栗を100%使用しています。栗きんとん餡は、甘すぎずしっとりとしていて、栗の風味いっぱいです。栗のみを使用して、あんは使っていません。1回の製造に12本しかできない良平堂こだわりの羊羹です。
3,980円









焼き栗きんとん
●良平堂こだわりの逸品---------------------------------------------栗きんとんのおいしさそのままに、ゴロゴロ栗を包んで焼き上げました!栗は、恵那の栗を使っています。甘すぎずしっとりとしていて、栗の風味いっぱいです。栗きんとんと同様ひとつ、ひとつ丁寧に手作業で、巾着絞りしています。良平堂こだわりの逸品です。どうぞみなさんでお試し下さい!●厳選された栗で作られています---------------------------------------------使用されている栗は、すべて恵那、中津川の契約農家さんが栽培しているものです。そのため、鮮度は抜群。厳選されたもののみを使用しています。そのまま食べても美味しい栗です。品種は大粒で美しい色と光沢が有名な利平栗です。
2,980円









良平堂の栗粉餅詰合せ  
栗は契約農家及び農協からの地元産のみを使用しています!全て真心込めた手作業での製造です。「栗きんとん」は栗と砂糖のみを使った良平堂の自慢の一品!「栗粉餅」は杵つきの丸餅に栗きんとんをそぼろにしてかけた、ご当地スイーツです。栗きんとんは栗を蒸して砂糖と炊き上げ、とてもシンプルに仕上げています。すべて職人手作りの季節限定スイーツです。
2,980円









【ネット限定送料無料】栗づくしのひとくち和菓子
●栗もなか●栗まんじゅう●栗しぐれ●栗ようかん●栗どら●日持ち常温60日目安※「栗しぐれ」の原材料に栗は使用されていませんので、ご了承ください。
1,980円









【ネット限定送料無料】京の抹茶栗かのこゼリー
国産宇治抹茶を使用した抹茶ようかんと透明の錦玉ゼリーの2層ようかん。境目に北海道産小豆、1粒丸ごとの栗も入って豪華に仕上げました。●日持ち常温90日目安※写真は盛付・調理の参考例です。付け合わせ等は、商品に含まれません。
1,850円


テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

各地の温州みかん

寒さが厳しくなってきたこの頃。
日本の伝統行事「こたつでみかん」。
日本各地の温州ミカンを取り寄せて、おいしいみかんを温かい部屋で。

(おすすめサイト)
   居酒屋クーポン ~年末年始をお得にすごしたい~

温州ミカンは、和歌山県と愛媛県、静岡県が主な産地で、太平洋や瀬戸内海に沿岸で多く栽培されています。
ビタミンCが多く含まれるため、「風邪の予防に最適」といわれ、白い筋には動脈硬化やコレステロール血症に効果があるとされています。
また、近年では強力な発ガン抑制効果があるとの報告もあり、大変効能の多いフルーツです。








紅まどんな3キロ  計3Kg前後・L?2Lサイズ・愛媛県産・11年12月中旬頃より順次発送 限定500
5,480円









川上の温州みかん5kg  ≪11年11月下旬より順次出荷≫
3,980円









桜島小みかん 計5Kg前後・2Lサイズ・鹿児島県産・11年12月中旬より順次
3,980円









【SALE!】さぬき紅みかん2.5キロ 計2.5Kg前後・SS?Lサイズ目安
3,480円









出島の華みかん3キロ  計3Kg前後・SS?Lサイズ・品種:させぼ温州・長崎県産・11年12月下旬より順次発送
5,480円









訳あり熊本みかん5キロ」(計5kg前後・熊本県産・11年12月上旬頃より順次発送)1212
2,480円









訳あり青島温州みかん10キロ  計10Kg前後・神奈川県産・12年1月下旬頃より順次
2,980円









訳ありはるみ5キロ  計5Kg前後・愛媛県産・12年2月下旬頃より順次
2,980円









わけあり愛媛みかん5キロ  計5Kg前後・愛媛県産・11年12月中旬より順次発送
2,480円









【SALE!】わけあり温州みかん5キロ  計5Kg前後・愛媛県産・11年12月上旬頃より順次
1,980円



毎日のイキイキに!「元源黒酢」







テーマ : 果物・フルーツ
ジャンル : グルメ

鍋料理の必需品 『白菜』

hakusai01.jpg

白菜の日本での生産量はダイコン、キャベツに次いで3番目に多く、これからが旬の季節。
霜に当たると甘みが出て美味。生ではシャキシャキした歯ざわりがあり、煮込むと柔らかくなります。食物繊維やミネラルが豊富で、煮物、汁物、炒め物、鍋料理、漬物等に使われる。味は比較的淡白であり、キャベツなどと比べると柔らかく食べやすいです。

宮城県発祥の伝統野菜「仙台白菜」の普及に向けた取り組みが広がっている。
仙台白菜の歴史は、大正時代になってようやく松島湾の浦戸諸島で採種に成功し、「松島白菜」という品種が誕生し、「仙台白菜」の名で全国に出荷された。

おすすめサイト
   居酒屋クーポン ~年末年始の飲み会に~

hakusai02.jpg


Oisixのこだわり食材☆お試し価格1980円!!
出荷前に毎日検査!!安心安全おためしセット☆










【ネット限定送料無料】むかし白菜
924円








白菜キムチ
1,575円








本物の大阪鶴橋白菜キムチ
567円










テーマ : 野菜
ジャンル : グルメ

都市での農業の行方

susuki01.jpg

最近、マスコミを賑わせているTPP騒動。
本当にこのままでは、日本で農業ができるのか。
安全で安心できる食糧が、安定的に供給できるのか少し不安になります。

国は都市農業の振興に関する施策の在り方についての検討に資するため、東京都練馬区下において現地調査を実施する予定です。
都市農業の振興(農林水産省ホームページ

都市でも農村でも、まだまだ農地はたくさんあります。
その行方が気になります。

テーマ :
ジャンル : ライフ

秋の味覚といえば 『柿』

momiji01.jpg

柿の実はタンニンを多く含むため渋味を感じるが、整腸作用があり胃腸を整えます。
また柿の葉はお茶の代用にされることがあります。

柿は北海道と沖縄を除く日本全国で栽培されていますが、
生産量第一位は断トツで和歌山県、第2位は奈良県です。
柿の葉寿司などでも有名です。




美味しい柿


(おすすめ)
ゆっくりとお酒も飲みたい(居酒屋クーポン)








訳あり森の治郎柿  計3.5Kg前後・静岡県産・11年12月上旬より順次発送
3,480円









花御所柿2キロ  計2Kg前後・8?10玉・鳥取県産・11年12月中旬より順次発送
3,480円









【SALE!】訳あり冨有柿4キロ  計4Kg前後・13?21玉目安・福岡県産・11年12月上旬より順次発送
2,480円



(おすすめサイト)
京都 平安京ブログ


経済的な暮らし















冷凍あんぽ柿
3,980円


(子どもの頃の想い出)
ジジババとボク








テーマ : 果物・フルーツ
ジャンル : グルメ

検索フォーム
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
広告掲載
プロフィール

紫緑

Author:紫緑
野菜なんでもフルーツへようこそ!

フリーエリア
人気ブログランキングへ


※(ご利用にあたりまして)
 本ブログの記事に関しましては、管理人の主観に基づくものですので、ご利用に関しての一切の責任は負いかねます。予めご了承ください。
最新コメント
最新トラックバック
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。